碳酸(含氣)飲料是以食品原輔料或食品添加劑為基礎,在一定條件下充入一定量二氧化碳其他的液體飲料,如果汁型碳酸飲料,果味型碳酸飲料、可樂(lè )型碳酸飲料、其他型碳酸飲料等,不包括由發(fā)酵自身產(chǎn)生二氧化碳氣的飲料。
生產(chǎn)碳酸飲料的灌裝生產(chǎn)線(xiàn)包含哪些設備?有水處理、調配罐、過(guò)濾器、冷卻機、二氧化碳過(guò)濾器、二氧化碳混合機、風(fēng)送、三合一灌裝機、自動(dòng)上蓋機、瓶蓋消毒沖洗隧道、燈檢、自動(dòng)溫瓶機、吹干機、自動(dòng)套標機、封罐機、易拉罐封罐機、真空封罐機、激光噴碼機、熱收縮膜包機。以上設備是碳酸飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)配置的設備,后段包裝設備可根據廠(chǎng)家的具體需要做選擇。轉自今日頭條
有業(yè)內人士表示,目前飲料行業(yè)內的競爭主要體現在反應速度和創(chuàng )新上,這就要求企業(yè)增強提供差異化產(chǎn)品、差異化服務(wù)的能力。尤其是生產(chǎn)線(xiàn)的速度,要跟上產(chǎn)品創(chuàng )新的速度,首先就要提升產(chǎn)線(xiàn)的柔性化水平。灌裝設備作為飲料產(chǎn)線(xiàn)中的關(guān)鍵設備之一,其柔性生產(chǎn)性能受到挑戰。
近幾年,在科研人員的努力下,國內灌裝設備質(zhì)量發(fā)展迅速。灌裝設備的技術(shù)和功能被不斷開(kāi)發(fā),設備變得更加智能化、節能化、高效化,行業(yè)取得了顯著(zhù)的成績(jì)。但面對消費者的個(gè)性化需求,設備的柔性生產(chǎn)力也越來(lái)越受到生產(chǎn)企業(yè)的重視。轉自微信